Банановая запеканка с йогуртом

Простой рецепт банановой запеканки с йогуртом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 384 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 384 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Бананы 4 штуки
• Творог 400 г
• Йогурт 200 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ваниль по вкусу
• Корица по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.
2. Добавьте в полученную массу корицу (пол чайной ложки) и ваниль (на кончике ножа). Еще раз хорошо перемешайте.
3. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.
4. Нарезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой.
5. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка.
6. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.

Основная особенность этой запеканки — отсутствие сахара. Конечно, присутствие бананов не делает ее диетической, тем не менее совсем лишних калорий в ней нет.

 

готовила банановую запеканку с йогуртом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

@mariannaz, умничка!
Какой аппетитный рецептик банановой запеканки с йогуртом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!