Сложный рецепт торта Морковного с пряностями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на девять порцийДля крема:творог (не зернёный) – 300 гмасло сливочное – 70 гсахар ванильный – 1 ч. л.пудра сахарная – 2 ст.сливочный сыр – 200 гДля теста:гранулированный чеснок – щепоткакакао - порошок – 2 ч. л.молотый (крупно) фундук – 0,5 ст.орех мускатный – щепоткасахар – 1,5 ст.корица – 1 ч. л.крупные яблоки натертые на мелкой тёрке – 2 шт.яйцо (желток) – 1 шт.масло растительное – 1 ст.мука просеянная – 2 ст.сода – 2,5 ч. л.молотый чёрный перец – щепоткаяйцо – 4 шт.крупная морковь натертая на мелкой тёрке – 1 шт.соль – 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеВсе ингредиенты крема достать из холодильника, они должны быть теплыми (комнатной температуры). Сначала в миске смешать муку, сахар, соду, соль, чеснок, черный перец, мускатный орех, корицу и какао.Потом добавить яйца и растительное масло, хорошо перемешать с помощью миксера. Добавить тертые яблоки, морковь и орехи. Опять хорошо перемешать миксером. Тесто разделить на три части.Духовку нагреть до 180°C, смазать маслом разъемную форму для торта и немного присыпать ее мукой. Лишнюю муку стряхнуть. Выпечь три коржа.Пока коржи пекутся и остывают, приготовить крем. Для крема взбить миксером творог, сыр, сливочное масло и ванильный сахар. Частями добавить сахарную пудру, взбивая после каждой порции.Промазать коржи и бока торта кремом. Посыпать лепестками миндаля. Убрать в холодильник на ночь, чтобы торт хорошо пропитался.
