Куриные голени в сметанном маринаде

  1. ДианаВ

    ДианаВ Вукович

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кызыл

    Потрясающее блюдо, которое станет актуальным для любого праздничного стола или просто к ужину. Благодаря соусу, специям, чесноку и лимонному соку, голени получаются мягкими и ароматными.

    Готовятся куриные голени в сметанном маринаде в домашних условиях не более часа. В маринаде дайте им постоять около 20 минут и сразу ставьте в разогретую духовку. Приготовьте к голеням гарнир или подавайте со свежими овощами.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт куриных голеней в сметанном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 94 килокалорий.


    Куриные голени в сметанном маринаде
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриные голени — 1500 Грамм
    • Сметана — 1 Стакан
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Лимон — 1 Штука
    • Петрушка — По вкусу
    • Орегано — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для этого блюда нам понадобится 1,5 кг куриных ножек. Тщательно моем их перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус.
    2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком.
    3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем.
    4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
    5. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
    6. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности.
    7. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы! Подаем на большом блюде или порционно вместе с гарниром.


     
    obxxuug и Lanntiual нравится это.
  2. shatilova90

    shatilova90 Шатилова Роза

    Регистрация:
    22 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Lgazkmhj нравится это.