Сок из тыквы на зиму

Тыквенный сок - это невероятно полезно. Только вдумайтесь, он содержит: витамины группы В1, витамин Е, С, бета-каротин, калий, железо, фосфор, магний, сахароза, органические вещества.

Это самый доступный и простой рецепт приготовления сока из тыквы на зиму. стоит отметить, что все пропорции относительные. Вполне вам может понадобится больше сахара или же моркови. В процессе варки, постоянно пробуйте сок на сахар. При желании, можно добавить лимонный сок, что придаст приятную кислинку. Удачного приготовления!

Количество порций: 10

Очень простой рецепт сока из тыквы на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Соки

Ингредиенты на десять порций

• Тыква — 1 Штука (средняя)
• Морковь — 5-6 Штук
• Сахар — 10 Ст. ложек (5 ст. л. - на 1 литр)

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты. Морковь очищаем от кожуры. Тыкву тщательно промываем, удаляем семечки и кожуру.
2. С помощью соковыжималки получаем сок.
3. Перелейте сок в кастрюлю, поставьте на огонь. Добавьте сахар. На 1 литр сока - необходимо 5 ст. л. сахара.
4. Сок доводим до температуры 90 градусов ц. т провариваем еще 5-7 минут. Готовый сок разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали сок из тыквы на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем