Простой рецепт фарфалле со свининой в грибном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на девять порцийРепчатый лук 1 штукаСвинина 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиПаста фарфалле (бабочки) по вкусуШампиньоны 4 штукиСметана 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСвининку режем полосками и обжариваем на растительном масле. Мелко режем лук, шампиньоны пластинками. Обжариваем лук и шампиньоны, добавляем сметану, соль, перец и тушим минуты 2–3. Затем добавляем обжаренное мяско и тушим еще минут 7, время от времени помешивая.Отвариваем фарфалле (бантики).На разогретую тарелку выкладываем пасту, сверху, в середину, горкой — мяско с грибами.