Очень простой рецепт колбасы литовской литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Литовская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииСвинина 90, сало - сырец 10, кишки свиные тонкие 3, лук репчатый 4, чеснок 0,2, вода 6, перец молотый 0,5, жир свиной 3, соль.Пошаговое приготовлениеСвиное мясо, лук и чеснок пропускают через мясорубку с крупной решеткой, соединяют с салом, нарезанным мелкими кубиками, водой, солью и специямиПриготовленным фаршем нетуго заполняют тонкие свиные кишки и варят колбасу в кипящей подсоленной воде 15-20 минЗатем колбасу обжаривают на сковородеПодают с тушеной капустой или картофельным пюре.
