Очень простой рецепт пастеризованных овощных маринадов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииовощи по вкусупряности по вкусусоль по вкусусахар по вкусууксус по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовка производится путем. и овощи, на кусочки дольки в виде, в консервные.На банок пряности пряные ( перец, перец горький, эстрагон, петрушку т. . ) по вкусу. и уложить, чтобы были по и не наружу. уксусную заливку. этом учитывать, на полулитровую уходит 0,2 л заливки, . е. занимает 40% объема, остальные 60% на.В входят, сахар уксус уксусная 80% - кислота ( ). На 1 воды 50 г и 50 сахара. полного растворения подогревании кипения в 3-5 минут в виде через.Добавить каждый 2 чайные крепкой 80% - уксусной.Такой заливочной залить в так, они полностью жидкостью. этого прикрыть жестяными ( а со крышками укупорить ), в с водой стерилизовать кипящей ( считая момента ) полулитровые литровые 5-7 минут, трехлитровые - 20. Если, что стерилизации стали, можно стерилизации их при 85° течение 20-25. Описанным изготовляют маринады различных.
