Простой рецепт сыра в остро-медовом маринаде Спасибо, Машенька-Mellorn домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийСыр разных сортов — 500 гр( у меня 300 гр брынзы и 200 Костромской)Маринад:Растительное рафинированное масло — 300 млЛимонный сок — сок от одного лимонаМёд (жидкий) — 1 ст. л.Приправа Малосянь — 3 ч. л.Чеснок — 6 зубчиковСоль — 0,5 ч. л.укроп — пучокПошаговое приготовлениеЯ рецепт Машеньки отложила в копилку ещё в прошлом году, а точнее как рецепт был выставлен, так я и сразу в копилочку))), но всё никак руки не доходили, но вот и пробил его час, и почему я раньше его нее сделала. Машенька, спасибо большое за такой рецепт закусочки. Он теперь часто будет у нас на праздничном( и не только) столе. И его нужно сделать за несколько дней, что очень устраивает, Перед застольем его только достать и всё.Сыр нарезать кубиками.Чеснок порезать пластинками.Смешать масло с медом(если у Вас не жидкий, то просто подогрейте его на маленьком огне), соком лимона, приправой Малосянь, чесноком, сольюНа дно банки уложить стебельки укропа, затем выложить сыр, сверху остаток укропа и залить маринадом.Убрать в холодное место( я держала сначала на балконе а потом поставила в холодильник) на 2-3 суток. Периодически встряхивать( я каждые 12 часов, переворачивала банку.Приятного закусывания.Я рецепт Машеньки отложила в копилку ещё в прошлом году, а точнее как рецепт был выставлен, так я и сразу в копилочку))), но всё никак руки не доходили, но вот и пробил его час, и почему я раньше его не сделала. Машенька, спасибо большое за такой рецепт закусочки. Он теперь часто будет у нас на праздничном( и не только) столе. И его нужно сделать за несколько дней, что очень устраивает, перед застольем его только достать и всё. Если у Вас нет приправы Малосянь, то зайдите в рецепт Машеньки, она воспользовалась перцем чили и паприкой. Попробуйте, попробуйте Шуршит оберточной бумагой, Огнями, светом Новый год. Он на пороге, наступает, И в каждый дом как гость войдет. Я искренне вас поздравляю Сердечной рифмой доброты. Под звон курантов новогодних Исполнятся ваши мечты. Искрой бенгальского огня Встречайте Новый год. Ура!
