Курица в сметанно-горчичном соусе

Простой рецепт курицы в сметанно-горчичном соусе белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 10 куриных ножек.
• 1 луковица.
• 1 морковь.
• 7 шт. грибов шампиньоны.
• вегета.
• перец.
• 3 ст. лож. сметана, 0,5 чай. лож. горчицы.
• 3 ст. лож. сухарей и 3 ст. лож. муки.

Пошаговое приготовление

1. Мясо отделяем от костей.
2. Сухари и муку перемешали, обваляли мясо и на сковороду, посыпать перцем и вегетой, жарим до румяной корочки.
3. Лук полу кольцами, морковь кольцами, грибы четвертинками, всё это обжарить.
4. Мясо выложили в кострюлю, лук, морковь и грибы туда же.
5. Сметану перемешать с горчицей, вылить на мясо, перемешать и в духовку на 35-40 минут. (можно воды чуть налить в кострюлю).

 

какой интересный рецепт курицы в сметанно-горчичном соусе
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!