Простой рецепт сладких перцев с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииветочки тимьяна – 2 шт.толченый чеснок – 1 зубчикмягкий козий сыр – 200 гбольшие помидоры – 2 шт.соль – по вкусуперец красный сладкий – 4 шт.масло растительное – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеПерцы и помидоры вымыть, поместить на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220 °С духовку на 20 мин. Переложить в миску, накрыть и дать остыть. Очистить перцы от кожицы и сердцевины, мякоть нарезать соломкой. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в пюре. Чеснок очистить и мелко нарезать. Тимьян вымыть и разобрать на листики.Смешать в миске перцы, томатную мякоть, чеснок и тимьян. Приправить солью и перцем и выложить на блюдо.Разложить поверх кусочки козьего сыра, ещё раз аккуратно перемешать.
