Маринованные зеленые черри с острыми перцами

  1. Зоя_Г

    Зоя_Г Зоя Г

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Несложный рецепт маринованных зеленых черри с острыми перцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 104 килокалорий.


    Маринованные зеленые черри с острыми перцами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Зеленый помидоры черри 680 г
    • Соцветия укропа 1 штука
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Красный перец чили 3 штуки
    • Перец халапеньо 1 штука
    • Уксус 1,5 стакана
    • Вода ½ стакана
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Крупная соль 2 столовые ложки
    • Специи для маринования 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Положите соцветие укропа в литровую стерилизованную банку. Затем, чередуя, выложите помидоры, чеснок и перцы. Поставьте банку на сухое кухонное полотенце.
    2. В кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, соль и специи. Доведите до кипения, снимите с огня и быстро залейте помидоры, оставив 1,5 см сверху не заполненными. Переложите все специи из кастрюли в банку. Слегка прижмите овощи, чтобы вышел воздух и долейте маринад почти до краев.
    3. Плотно закройте крышкой и переверните банку. Убедитесь, что она плотно закрыта и оставьте так остывать. Когда остынет поставьте в холодильник на 2 месяца.

    Через 3 дня помидоры уже можно есть.



     
    РозаШ нравится это.