Щи из квашеной капусты с головизной

  1. Ljovoeaaa

    Ljovoeaaa Александра

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Простой рецепт щей из квашеной капусты с головизной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 215 килокалорий.


    Щи из квашеной капусты с головизной
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на девять порций

    • осетрина головы 75-500 г
    • капуста 39-500 г
    • морковь 14-2 шт.
    • корень 91-2 шт.
    • лук 82-1 головка
    • томат - 45-1 ст. ложка
    • жир 36-2 ст. ложки
    • мука 15-1 ст. ложка
    • вода 55-2 л

    Пошаговое приготовление

    1. Из голов жабры глаза. промыть, каждую четыре, обдать кипятком. холодной, довести кипения сильном, после убавить и в 1 ч. появится, снять, а бульон 1 ст. холодной. Процедуру, пока не образовываться.
    2. куски извлечь бульона, отделить хрящей. залить водой варить, они размягчатся. отвар.
    3. Морковь корень очистить нарезать соломкой. мелко. Коренья лук на вместе томатом - .
    4. Рыбный довести кипения, в квашеную, проварить течение 15-20, затем обжаренные. Варить готовности. Затем муку, отваром хрящей, . В приготовления щи кусочки.


     
    r_anka и gorai82 нравится это.