Икра из синеньких

Непростой рецепт икры из синеньких домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 0
• 5 л растительного масла~0
• 0~5 кг лука
• 300 г моркови~0
• 0~5 кг болгарского перца
• 2-3 кг помидор
• 2 столовые ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 2 кг синеньких
• 1 горькая перчина, лаврушка

Пошаговое приготовление

1. 1 Растительное масло подогреть в кастрюле.
2. 2 Всыпать в масло 1, 5 кг лука порезанного кольцами и томить 10 минут.
3. 3 300 гр моркови добавить и томить 5 минут.
4. 4 Перец болгарский красный ложим и томим ещё 5 минут.
5. 5 Добавить помидоры и ещё 10 минут.
6. 6 2 стол. лож. соли, 2 стол. лож. сахара добавить и перемешать.
7. 7 Синенькие, петрушку, укроп мелко режим. Лаврушка добавляется в кипящую массу, дать выкипеть кинуть зелень и горький перец.
8. Всё постоянно помешивать и томить ещё 45 минут. Затем закрывать в стерилизованные банки.

 

В_Джура, отличный рецепт икры из синеньких, все ингредиенты любимые.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!