Грибы с курицей и сыром

  1. Гала_Х

    Гала_Х Хороший Гала

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Несложный рецепт грибов с курицей и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 30 килокалорий.


    Грибы с курицей и сыром
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Слоенное тесто дрожжевое - 1 пластина - 250 гр
    • (в упаковке 2 пластины - 500 гр)
    • Отварная куриная грудка - 1 шт.
    • Луковица средняя - 3 шт
    • Грибы опята маринованые(собирала осенью),
    • можно свежие - 150 гр
    • Яйца - 3 шт.
    • Сыр твердый - 150 гр
    • Зелень и немного томатного соуса
    • (у меня грузинский)
    • Масло раст. и слив. для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготавливаем все ингредиенты -
    2. Пока размораживается пластина теста, отварную грудку режем
    3. кубиками 1,5 х1,5 см и мелко режем лук.
    4. Мелко рубим зелень, сыр натираем на крупной терке.
    5. Грибы маринованные промываем под струей хол. воды и дать стечь.
    6. Если грибы свежие, режем мелко.
    7. Обжариваем кусочки курицы, лук и грибочки на масле
    8. (раст. +слив. ) до румяности и отставить в сковороде остывать,
    9. взбиваем 3 яйца и немного отлить в чашечку для смазки теста,
    10. а в оставшуюся яичную массу можно добавить 1 ст. л. молока.
    11. Эту массу выливаем в сковороду и перемешиваем, дать постоять,
    12. т. к. сковорода еще теплая яичная масса немного загустеет.
    13. Берем керамическую или стеклянную форму, смазываем раст. маслом,
    14. тесто немного раскатать, чтобы было больше, чем форма.
    15. Выкладываем тесто в форму, а края должны хорошо свисать.
    16. Со сковороды выкладывам всю массу в форму с тестом.
    17. Потом края теста заворачиваем по - кругу во внутрь формы, не касаясь начинки.
    18. Посыпаем рубленной зеленью и тертым сыром серединку,
    19. а тесто смазываем оставшимся взбитым яйцом.
    20. Готово! Ставим в духовку на 30 мин.
    21. Вынимаем из духовки, даем немножко остыть,
    22. смазываем соусом и посыпаем зеленью!
    23. Режем на порционные куски и наслаждаемся!


     
    Зина_Ы и Настасья_Я нравится это.
  2. Xixlonz

    Xixlonz Инна

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Норильск

    Рецепт просто бомба!!!!
    грибы с курицей и сыром готовить просто и не долго!
     
    Ева_А нравится это.
  3. s_tasha

    s_tasha Снегирь Таша

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18

    @Гала_Х, отличный рецепт грибов с курицей и сыром
    спасибо за идейку