Очень простой рецепт итальянского соуса с моими добавлениями итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийСлова автора:2 ст. ложки оливкового масла 1 большая мелко порезанная луковица 3 дольки чеснока, раздавленных 1 ст. ложка сухого орегано 800 г консервированных томатов, порезанных 2 ст. ложки томатной пасты 1 ст. ложка сахара 4 свежих томата, очищенных от кожицы и семян и порезанных соль и молотый чёрный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте примерно 7-8 минут, пока луковица не станет мягкой. Добавьте орегано, консервированные томаты, томатную пасту, сахар. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите 20 минут, помешивая, до тех пор, пока соус не выпарится на треть и немного не загустеет. Добавьте свежие томаты и готовьте еще 2 минуты. Мои добавки:Сначало я обжарила курочку, до полуготовности, затем вытащила ее и затем начала готовить соус.После свежих нарезанных помидорков я положила курочку обратно, и тушила это более 2 х минут. примерно 10.И Вуа ля!
