Курица, жаренная с яблоками и черносливом

Очень простой рецепт курицы, жаренной с яблоками и черносливом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 33 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 33 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 курица (весом около 1.5 кг)
• 500 г яблок (желательно кислых)
• 200 г чернослива
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
2. Чернослив мелко нарезать. Если чернослив жесткий, его надо замочить в теплой воде на 20–30 минут.
3. Смешать яблоки и чернослив.
4. Курицу нафаршировать полученной смесью (если вся смесь не войдет, ничего страшного).
5. Курицу зашить, посолить, поперчить.
6. Выложить курицу в рукав для запекания (если рукава нет, можно запечь курицу в фольге, только тогда в конце запекания фольгу надо открыть). Остатки смеси выложить вокруг курицы. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
7. Приятного аппетита!