Яичница с сосисками и помидорами

Простой рецепт яичницы с сосисками и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Яйца куриные - 2 шт.
• Сосиски - 2 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - по вкусу
• Зелень петрушки - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить яичницу с сосисками и помидорами: В сковороду налейте растительное масло, поставьте на плиту и немного нагрейте. Сосиски очистите от пленки, порежьте кружочками и выложите жариться в сковороду.
2. Чеснок очистите от шелухи, помойте и меленько порубите ножом. Когда сосиски будут золотистого цвета, отправьте к ним порезанный чеснок.
3. Помидоры помойте, нарежьте полукольцами и сразу же выложите в сковороду.
4. Прожарьте все вместе около 1 минуты. А за это время яйца разбейте в миску, к ним добавьте вымытую и нарезанную петрушку, добавьте соль.
5. Все взбейте с помощью вилки.
6. Полученной яичной массой залейте все, что есть в сковороде, накройте яичницу с сосисками и помидорами крышкой и на крохотном огоньке все это томите пару минут.
7. Готовую яичницу с помидорами и сосисками можете посыпать свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

 

Сегодня буду готовить!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт яичницы с сосисками и помидорами!