Очень простой рецепт закуски из квашенных помидор домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порций- 5-6 квашенных помидор - 1 луковица - 2 столовые ложки подсолнечного (или любого другого) масла холодного отжима - зелень - сахар по вкусуПошаговое приготовлениеБывает, что запасливых хозяев к весне остаются заквашенные на зиму помидоры. Частенько они становятся черсчур кислыми, а любителей на сей деликатес найти трудно. Есть возможость преобразиь всё это во вкуное блюдо:Кислые помидоры очистить от шкурки и хорошенько размять до кашеобразного состояния. Добавить туда тонко нарезанную луковицу, сдобрить сахаром по вкусу. Полиь маслом, перемешать. Сверху посыпать рубленной зеленью.Прекрасная альтернатива всяким кисло - сладким соусам из мак - дональдса.- Замечательно подходит к любым блюдам, как соус. И во время поста прекрасно сочетается с отваным картофелем. - Немаловажно то, что в натуральных солениях содержится великое множество мин-х солей и аминокислот, необходимых нашему организму. Поэтому блюдо великолепно подходит, для снятия похмельного синдрома, и для людей, проходящих лечение антибиотиками.