Сегодня я расскажу, как приготовить варенье из одуванчиков с лепестками. Поистине красивый на вид рецепт, а целебные свойства у блюда - необыкновенные! Такое варенье очень полезно кушать на завтрак. Одуванчики можно найти как весной, так и осенью. Однако я рекомендую собирать их в весеннюю пору, так в цветках больше жизненной энергии и пользы. Варенье способно оздоровить организм, помочь в лечении простудных заболеваний. И приготовить его легче, чем может показаться на первый взгляд!Количество порций: 15Очень простой рецепт варенья из одуванчиков с лепестками русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на пятнадцать порцийОдуванчики — 400 ГраммВода — 1 ЛитрСахар — 1,2 КилограммаЛимонная кислота — 0,5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеСобираем одуванчики в чистом месте, желательно подальше от городской атмосферы. Отделяем желтые цветки от стебельков. Промываем их водой от грязи (можно замочить в воде на некоторое время).Заливаем одуванчики водичкой. В эмалированной кастрюле доводим массу до кипения. Затем кипятим еще около 15 минут. Всыпаем лимонную кислоту. Через 25 минут вынимаем ситом чуть больше половины цветков, оставляем немного лепестков для красоты. Досыпаем сахар, варим массу 40 минут.В зависимости от того, как долго мы варим варенье, оно становится гуще. Вот и готово наше полезное варенье из одуванчиков. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила варенье из одуванчиков с лепестками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Рецепт варенья из одуванчиков с лепестками понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
@zh_alena, спасибо за новый вариант варенья из одуванчиков с лепестками. Нужно будет обязательно попробовать