Макаронный пирог

Простой рецепт макаронного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны (трубочки) - 125 г
• Мясной фарш - 200 г
• Шампиньоны - 100 г (у меня замороженные)
• Лук - 1 шт (50 г)
• Яйца - 3 шт
• Сливочное масло - 30 г
• сливки (молоко) - 50 мл
• соль, специи, масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить в подсоленой воде не ломая.
2. Грибы и лук порезать, добавить фарш, посолить, приправить и обжарить.
3. Формы смазать сливочнм маслом и аккуратно уложить макароны по кругу. У меня 4 формы.
4. В середину положить приготовленную начинку.
5. Яйца взбить с молоком (сливками), залить начинку.
6. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах.
7. Аккуратно по периметру чашки провести ножом, накрыть тарелкой и перевернуть. Украсить.

Что сказать - вкусно и красиво. Вроде обычная запеканка, а смотрится здорово!