Свинина отбивная оригинальная

Простой рецепт свинины отбивной оригинальной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Свиные отбивные – 500 г
• Сыр твердый - 100-150 г
• Панировочные сухари - сколько уйдет
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
• Лимон - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты простые и доступные.
2. Как приготовить отбивные из свинины: Мясо помыть и осушить. Порезать на порционные куски толщиной 1 см.
3. Отбить, посолить, поперчить.
4. Натереть на мелкую терку твердый сыр. Добавить в пропорциях 1/1, панировочные сухари и смешать с сыром.
5. Яйца взбить венчиком до однородной массы. Мясо обмакнуть в яйцах, обвалять в смеси панировочных сухарей с сыром.
6. Разогреть сковороду. Налить 3-4 ст. ложки растительного масла.
7. Жарить свиные отбивные на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
8. Подавать отбивные из свинины с картофелем или макаронами и кусочком лимона. Приятного аппетита.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.