Слоеное тесто быстрого приготовления

Простой рецепт слоеного теста быстрого приготовления домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 500 г
• Сливочное масло 300 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Вода 1 стакан
• Соль ½ чайной ложки
• Лимонный сок 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. На пирожковую доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом. После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в которое влить подсоленную воду, добавить яйцо, лимонный сок или уксус и замесить тесто.
2. Из теста скатать шар, накрыть его салфеткой и поставить на 30–40 минут в прохладное место, после чего раскатать и использовать для выпечки ватрушек, пирожков, печенья.