Несложный рецепт тарталеток с курицей и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТарталеткиИнгредиенты на двенадцать порцийДЛЯ ТЕСТА: - Мука 300 гр - Масло сливочное - 200 гр - Желток - 3 шт - Соль по вкусуДЛЯ НАЧИНКИ: - Вареная курица 250 гр - Помидоры - 5 шт - Яйца - 4 шт - Укроп рубленный - 1 ч. л. - Соль по вкусуПошаговое приготовлениеТЕСТО: - Порубить муку с маслом, чтобы получилась крошка - Добавить желтки с солью, быстро замесить тесто, скатать его в шар, накрыв салфеткой, поставить в холодильник на 30 минут - Достать тесто из холодильника - Раскатать, вырезать из теста стаканом кружки, распределить их по формочкамНАЧИНКА: - Куриное мясо нарезать мелкими кубиками - Сделайте на помидорах крестообразный разрез - Опустите на 5 секунд в кипящую воду - Очистите помидоры от кожуры - Нарежьте мелко помидоры, обсушите их в дуршлаге - Разотрите желтки с солью, перцем и укропом, перемешайте с мясом и помидорами, соедините со взбитыми белками - Наполнить каждую формочку с тестом на 3/3, начинкой и поставить в хорошо нагретую духовку - Когда края теста начнут подрумяниваться, убавить огонь и допекать на слабом огнеПриятного аппетита!
