Кончиглиони фаршированные лососем и брынзой

1.Кончиглиони отварить до полуготовности в большом количестве подсоленной воды.

2.На оливковом масле обжарить порезанный лук порей,добавить мелко порезанный лосось.Залить сливками и приправить итальянскими травами.

3.Выложить кончиглиони в посуду для запекания.Нафаршировать смесью лука порея и лосося.Сверху положить брынзу или посыпать тертым сыром.

4.Поставить в духовку на 15 мин. при температуре 180 гр.

Простой рецепт кончиглиони фаршированные лососем и брынзой итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кончиглиони (30 шт)
• свежий лосось 500 гр.
• специи
• сливки 100 гр.
• лук порей 1 шт.
• оливковое масло
• брынза или сыр.

Пошаговое приготовление

1. Отварить 30 шт кончиглиони в большом количестве подсоленной воды
2. На оливковом масле обжарить порезанный лук порей и мелко порезанный лосось. Залить все сливками и тушить 5 минут.
3. Приправить лосось итальянскими травами
4. Полуготовые ракушки выложитьв форму для запекания. Я использую пергамент.
5. Заполнить ракушки лососем.
6. Поверх выложить кусочки брынзы или посыпать тертым сыром.
7. Посыпать еще чуть - чуть итальянскими травками и постаить в духовку на 15 минут при температуре 180 гр.
8. Блюдо готово. Быстро и очень вкусно и сочно.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кончиглиони фаршированные лососем и брынзой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Спасибо за рецепт, готовила кончиглиони фаршированные лососем и брынзой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

мммммммм, вкусняга какая!