Винегрет на зиму

Простой рецепт винегрета на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 2 шт - свеклы
• 3 шт - моркови
• 100 г - квашеной капусты
• 3 шт - картофелины
• 2 шт - луковицы
• 1 ст. л уксуса (9%)
• 3 ч. л соли
• 4 ст. - воды

Пошаговое приготовление

1. Свеклу и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками
2. Картофель очистить, нарезать кубиками и держать в кипящей воде 5-6 минут
3. Лук мелко нарезать
4. Перемешать все овощи и выложить в банки
5. Приготовить маринад: 4 стакана воды довести до кипения, добавить соль, уксус, кипятить 2 минуты
6. Овощи залить кипящим маринадом
7. Банки с салатом стерилизовать 15 мин и закатать.

Этот салат винегрет на зиму просто палочка-выручалочка на случай нагрянувших гостей.

 

Рецепт винегрета на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Я с дочкой делаем винегрет на зиму. Довольно вкусно выходит