Капуста квашеная пастеризованная

Очень простой рецепт капусты квашеной пастеризованной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 47 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 47 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на пять порций

• капуста сколько уйдет
• рассол сколько уйдет

Пошаговое приготовление

1. Квашеную пастеризовать, нет для хранения. капусту через 10—15, когда квашения.
2. Отделить от и уложить банки. профильтровать, до 80 ° и.
3. Пастеризовать 85—90 °С: банки — 8—10, литровые — 10—12. Укупорить.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)