Pasta con aliciе Паста с анчоусами

Простой рецепт pasta con aliciе Пасты с анчоусами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• Анчоусы(кильки)
• Оливковое масло.
• Пинии горстка.
• Белое вино.
• Чеснок.
• Изюм горстка.
• Семена фенхеля чуток.
• Соль по - вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Чищу, в магазине такую мелочевку не чистят к сожалению. Прокаливаю орешки пинии, На оливковом масле обжариваю чеснок и кильки порезанные на кусочки.
2. Немного белого вина, Изюма, орешек пинии. И семена фенхеля можно и укроп добавить Дать немножко загустеть. (рыбка то готова через 2 минуты) и дальше все как обычно. .
3. Отварить пасту Al Dente и перед подачей смешать с килькой.
4. Вуаля. .

Блюдо сицилийской кухни, там они используют сардины, с alici менее жирно, на мой взгляд. Alici или accughe это, я думаю, кильки (свежие)

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Как это должно быть вкусно!!!!