Соус на основе козьего йогурта: пошаговый рецепт

Козий йогурт – очень полезный продукт. В нем содержится гораздо больше полезных витаминов, чем в обычном йогурте на основе коровьего молока. Этим соусом можно заправить что угодно: можно макать хлеб, добавить в обычный овощной салат и даже есть просто так.

Простой рецепт соуса на основе козьего йогурта: пошаговый рецепт восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 41 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Козий йогурт 150 г
• Грейпфрут 1 шт.
• Перец сладкий 1 шт.
• Небольшой пучок кинзы 1 шт.
• Зубчик чеснока 1 шт.
• Зеленый лук 2 шт.
• Мини - кукуруза 2 шт.
• Сушеные томаты 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. На мелкой терке натереть мини - кукурузу и зубчик чеснока и добавить в йогурт.
2. Затем мелко нарезать туда же сладкий перец.
3. Добавить сушеные томаты. Поскольку томаты в таком виде едят не все, этот шаг можно пропустить.
4. Нарезать немного зеленого лука.
5. Поделить грейпфрут на две части и выдавить сок.
6. Дополнить все это пучком кинзы.
7. Как следует взболтать. Соус есть сразу. Приятного аппетита!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!