Простой рецепт курицы запечёной в кефирном маринаде-рецепт выходного дня домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийкурица 1800 гр. нарезанная на 6-8 кусков.250 мл. кефира2 ст. л. растительного масла1 ст. л. соуса пестозёрна кориандра. душистый перец горошком. паприка. соль.1/1, лимонаПошаговое приготовлениекефирный маринад:в кефир добавить немного соли/мы солим и курицу/. масло и песто. хорошо перемешать.куски курицы натереть лимоном. посолить. добавить душистый перец. кориандр. посыпать паприкой и поместив в ёмкость залить кефирным маринадом. накрыть и поместить на несколько часов в холодильник/на ночь/запекать в огнеупорной ёмкости вместе с маринадом при 19020 мин. затем убавить температуру до 170 и запекать до готовности ещё минут 25. учитывая особенности вашей духовки.P. S. я запекаю курицу в соусе. т. к. нарезанная на порционные куски. она получается более сочная и нежная.вкусно до невозможности!нам нравится такая ароматная курочка. с хрустящей корочкой. сочная и очень нежная и мягкая внутри!попробуйте! и ещё. хочу напомнить об очень вкусном салате«Днестр». рецепт находитсяTYT. только добавьте в него 2-3 ст. л. тёртого сыра/у меня пармезан/. очень вкусно!
