Французский омлет с кабачками

Очень простой рецепт французского омлета с кабачками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 1 г
• Соль по вкусу
• Растительное масло 5 г
• Кабачки 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Кабачок натереть на крупной терке (можно не чистить, если кабачок молоденький), вбить яйца, всыпать муку и соль. Взбить вилкой. Получается жидковатая пышная масса.
2. Массу вылить на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом. Жарить на маленьком огне под крышкой. Перевернуть омлет, сковороду опять накрыть крышкой, жарить на маленьком огне. Готовый омлет можно подавать со сметаной или просто так.