По мотивам Гриль Чикен Барбекю из Бургер Кинга

Индейку вымыть, нарезать порционно и отбить молоточков в пакете. Очень удобно и главное чисто.

Далее замариновать отбивные, добавив к ним все ингредиенты для маринада.

Хорошенько перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Помидор и огурчики режем тонкими кружочками.

Бекон режем поперек на 2 равные части.

Салат моем и рвем руками (у меня был в упаковке уже нарезанный).

Далее обжарить филе индейки на сковороде с 2 сторон до золотистого цвета и готовности мясо. Жарим примерно 10минут.

На отдельной сковороде обжариваем бекон с 2 сторон до румяной корочки.

Булочки разрезаем вдоль на 2 части.

На нижнюю часть выкладываем кусочки индейки.

Сверху по 2 ломтика сыра и кружочки огурцов.

Далее по кружочку помидора и по 2 ломтика бекона.

Сверху листья салата и соус барбекю.

Затем посыпаем хрустящим лучком и накрываем верхней частью булочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Непростой рецепт по мотивам Гриль Чикен Барбекю из Бургер Кинга американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Свежие булочки с кунжутом 4 шт.
• Филе индейки 600 гр.
• Салат айсберг 100 гр.
• Огурцы маринованные 3 шт.
• Помидор спелый и большой 1 шт.
• Лук хрустящий 4 ч/ложки с горкой.
• Сыр Чеддер плавленый 8 ломтиков.
• Бекон 4 длинных ломтика.
• Соус Барбекю 4 ст/ложлки.
• ДЛЯ МАРИНАДА:
• Паудер турмерик (куркума) 1 ч/ложка с горкой.
• Оливковое масло 4 ст/ложки.
• Масло грецкого ореха 2 ст/ложки.
• Белый винный уксус 1 ч/ложка.
• Смесь перцев, соль.

Пошаговое приготовление

1. Отбиваем мясо индейки. готовим к маринаду и не пачкаем кухню.
2. Маринуем мясо в течении 30 минут.
3. Обжариваем отбивные с 2 сторон.
4. Свежие булочки разрезаем вдоль на 2 части.
5. На нижнюю часть булки выкладываем готовые отбивные.
6. Далее по 2 ломтика сыра и кружочки маринованного огурца.
7. Так выглядит лук для бургеров. когда увидела, сразу поняла что я буду с ним готовить.
8. Далее идут кружочки томатов и ломтики румяного бекона.
9. Соус барбекю сейчас начал продаваться во всех супермаркетах, в крайнем случае. его можно купить в бургер кинге, макдональдсе или ростиксе. Ваши домашние бургеры так или иначе будут менее вредные и более вкусные. поэтому БЕРИТЕ ТОЛЬКО СОУС! ))
10. Верхняя часть бургера - это листья салата, соус барбекю и хрустящий лучок.
11. Далее накрываем верхней частью булочки и подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вот такую «вредную» еду я иногда себе позволяю... да. . да! А вы? ))

 

спасибочки Сиротина С
попробуем обязательно