Несложный рецепт шашлыка в гранатовом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 минут. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 минутКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийСвиная шейка 3 кгЛук 2 штПерец красный 0.5 ч. лПерец чёрный 0.5 ч. лСока граната 1.5 стВода сильногазированая 1 стСоевый соус 3 ст. лсоль 2.ч. лСпеции к шашлыку ваши любимыеУксус 2 ч. лПошаговое приготовлениеЛук потереть на тёрке или пропустить через мясорубку.Добавить к луку все указаные ингредиенты, перемешать и залить мясо. Которое вы предварительно нарезаои на кусочки средней величины.Мариновать от 40 мин. Самы лучший эффект наступет примерно через 3-4 часа.Жарим до готовности. Аромат и вкус гарантирую просто потрясающий.Этот рецепт родился вчера когда я и еще одна наша любимая кулинарка Вика Винница (отдыхающая в данный момент с семьёй в Одессе) решили съездить куда нибудь к воде и поесть мяска. Хотело чего то необычного вот я и рискнула. Мяско промариновалось полностью до самой серединки кусочков и было такое нежное и ароматное. что я теперь всегда буду его мариновать только так.
УРА!!! Свершилось! Я сделала шашлык в гранатовом маринаде! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!