Балмуш (Мамалыга на молоке)

Очень простой рецепт балмуша (Мамалыга на молоке) румынской кухни. Пошаговый рецепт румынской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Румынская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Мука кукурузная 80, молоко 200, вода 50, брынза 40, соль

Пошаговое приготовление

1. В разбавленном водой молоке варят негустую мамалыгу.
2. Соединяют с ней брынзу, размешивают, выкладывают на блюдо и подают в горячем виде со сметаной.

 

Рецепт балмуша (мамалыга на молоке) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда