Персиковый джем с имбирём

Простой рецепт персикового джема с имбирём домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• На 4 банки по 250 мл. :
• 1 кг персиков
• 200 гр мякоти ананаса
• 1 кусочек засахарённого имбиря
• 500 г. сахарного песка
• 1 пакетик желфикса
• 1 ст. л. лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Персики опустить на 30 сек. в кипящую воду, достать шумовкой, очистить от кожицы и срезать мякоть с косточки.
2. Мякоть персиков и мякоть ананаса с имбирём нарезать кубиками, перемешать с сахаром, лимонным соком и желфиксом.
3. Варить 3 мин., разлить в стерилизованные банки, закрыть и поставить вверх дном на 10 мин. Перевернуть и остудить.
4. Приятного аппетита

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.