Свиные ребрышки в бальзамической глазури

Простой рецепт свиных ребрышек в бальзамической глазури американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 100 минут. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 1 килограмм свиных ребрышек
• 100 мл бальзамического уксуса
• 50 грамм меда
• 15 мл TABASCO® Оригинальный Красный Перечный Соус
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл мясного бульона
• 100 мл оливкового масла
• Соль и черный перец

Пошаговое приготовление

1. Процесс приготовления:
2. Смешайте в блендере бальзамический уксус, TABASCO® Оригинальный Красный Перечный Соус, мёд и чеснок.
3. Порежьте свиные ребрышки на 4-5 кусочков, посолите и поперчите их.
4. Выпекайте ребрышки на металлической решетке, разогретой до 140ºC, и переворачивайте их время от времени.
5. За десять минут до конца запекания обмакните ребрышки в бальзамическую глазурь и отправьте снова на гриль.
6. Подавайте ребрышки горячими в тандеме с овощами гриль.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в свиных ребрышках в бальзамической глазури