Венский пирог

Простой рецепт венского пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Мука - 330 г
• Маргарин (размягченный) - 180 г
• Сахар - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель - 1 упаковка
• Варенье (или другая начинка) - 200 г
• Масло растительное - для смазывания противня

Пошаговое приготовление

1. Размягчаем маргарин (например, в микроволновке - 30 секунд).
2. Маргарин тщательно перемешиваем с сахаром.
3. Добавляем разрыхлитель.
4. Добавляем яйца по одному. Перемешиваем до образования пены.
5. Добавляем муку - не всю, но чтобы замесить достаточно густое тесто.
6. Делим тесто на две части - одну побольше, другую поменьше.
7. Смазываем противень маслом. Большую часть теста выкладываем на противень и равномерно распределяем по поверхности.
8. Равномерно выкладываем варенье.
9. В оставшееся тесто добавляем оставшуюся муку, замешиваем - тесто должно получиться тугим. Равномерно натираем тесто на крупной терке поверх начинки.
10. Выпекаем венский пирог в разогретой до 180-200 градусов духовке 40-45 минут. Венский пирог готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Надо попробовать