Индейка с болгарским перцем - это ароматное, вкусное, вполне себе диетическое блюдо. Мясо индейки нежирное, его можно использовать для приготовления диетических блюд. Рассказываю рецепт одного из них! Индейка с болгарским перцем получается очень нежной, сочной и необыкновенно вкусной. Индейку с болгарским перцем раскладываем в порционные тарелки и подаем к столу, посыпав зеленью. Красиво и вкусно!Количество порций: 5-6Несложный рецепт индейки с болгарским перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на одиннадцать порцийИндейка — 600 Грамм (филе)Болгарский перец — 500 ГраммПомидоры — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаПерец чили — 1 ШтукаГрибы — 300 ГраммЛук — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеЧеснок и перчик чили порезать на очень мелкие кусочки. Перец обязательно очистить от семян. Припустить в растительном масле на сковороде.Лук очистить, нарезать кубиками и отправить к чесноку на сковороду.Морковь натереть на крупной терке и тоже положить в сковороду к овощам. Всё аккуратно перемешать.Филе индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кусочками. Посолить, поперчить и обжарить на второй сковороде.Так же обжариваем грибы. Я брала шампиньоны.Болгарский перец моем, очищаем от семян.Помидоры моем, нарезаем кубиками. Перец и помидоры добавляем к овощам, жарящемся в сковороде и все хорошо перемешиваем.Туда же добавляем грибы, закрываем крышкой и тушим 10 минут.Добавляем к овощам мясо индейки и тушим до готовности 20 минут.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант индейки с болгарским перцем ещё не пробовала
