Соус из говяжьей печени

Простой рецепт соуса из говяжьей печени домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на девять порций

• печень говяжья отварная 800-900 г
• изюм 2 ст. ложки
• яблоко 1 шт.
• бульон 0,5 л
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• корица по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварную говяжью печень мелко изрубить, залить бульоном (количество можно варьировать в зависимости от желаемой густоты соуса), добавить перец, корицу, изюм.
2. Приготовить заправку.
3. Спассеровать в масле мелко нарезанный лук и муку, развести бульоном от печени, добавить немного жженого сахара и уксуса.
4. Смешать получившуюся заправку с печенью, добавить мелко нарезанное яблоко и, накрыв крышкой, еще немного потушить.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса из говяжьей печени

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Соус из говяжьей печени по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!