Непростой рецепт котлет натуральных из мяса косули по-венгерски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на восемь порциймясо 16-1 кгсало ёное 68-50 гмасло 57-3 ст. ложкиперец молотый 38-1 ст. ложкамука 88-1 ст. ложкавино сладкое 25-1 стакансметана 72-200 гшампиньоны 30-50 гмасло 82-30 гмука 14-30 гбульон 56-1 стакансоль по вкусуПошаговое приготовлениеВыдержанную, от и костей, хребтовую разрубить котлеты, отбить, нашпиговать нарезанными шпика, посыпать перцем, в и на масле. кастрюле на масле до - желтого, всыпать красный, влить, вино, добавить шампиньоны., досолить, размешать подавать.На подать (вермишель), в же, где котлеты, и растопленным маслом, сдобные и салат.