Скумбрия пряного посола

Простой рецепт скумбрии пряного посола домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Скумбрия 2 шт
• 1 литр воды
• 10 горошин черного перца
• 3 горошины душистого перца
• 3 4 лавровых листика
• 5 ст л соли без горки
• 3 ст л сахара

Пошаговое приготовление

1. Вскипятить воду, добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
2. Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку.
3. Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 дня.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант скумбрии пряного посола

 

@bakulina93, умничка!
Какой аппетитный рецептик скумбрии пряного посола сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Обязательно приготовлю!
bakulina93, спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)