Очень простой рецепт начинки из квашеной капусты с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 3 головкиКвашеная капуста 1 кгРастительное масло 4 столовые ложкиСушеные грибы 50 гПошаговое приготовлениеКапусту перебрать, а если она очень кислая, промыть, ошпарить кипятком, мелко нарубить, сложить в кастрюлю, прибавить растопленное коровье или растительное масло и тушить под крышкой до готовности.Отдельно поджарить на масле мелко нарубленный лук, прибавить к нему мелко нарезанные сваренные грибы, соль, перец; все это поджарить в течение 3–4 минут и смешать с капустой.
