Простой рецепт белых грибов в сметане с картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовИнгредиенты на восемь порцийБелые грибы сушеные — 300 гЛуковица — 1 штСметана 25 % - ной жир. — 3 ст. л.Картофель — 5-6 штЛук зеленый (перо) — 2 штМасло сливочное несоленое — 20 гСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеЛук мелко нашинковать, грибы не крупно порезать.Обжарить грибы с луком на подсолнечном масле 5-7 минут. Посолить и добавить сметану.Тушить на медленном огне еще 10 минут. Картофель отварить в подсоленной воде.Хорошо потолочь.Заправить сливочным маслом и перемешать с нарезанным зеленым луком.Подавать грибы с картофелем. Приятного аппетита!
