Простой рецепт ракушек фаршированных картофельно-сырной массой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций25 шт больших паста макаронных ракушек5-6 картофелин1 чашка тёртого сыра1 луковица2 зубчика чеснока3 ст. л. растителного масла+ 2 ст. л. растительного масла для смазывания формы5-6 ст. л. сметанысоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеРакушки отварить, промыть холодной водой и остудить.Картофель сварить, размять в пюре. Лук чеснок мелко порезать, спассеровать на растительном масле до жёлтого цвета. Добавить луково - чесночную смесь в картофель, хорошо перемешать.Сыр натереть на тёрке, добавить к картофелю и хорошенько размешать.Ракушки нафаршировать картофельно - сырной массой.Протвинь смазать маслом и уложить на него ракушки. Сверху смазать ракушки сметаной и запечь под грилем до румяной корочки.Приятного аппетита!Нашла интересный рецептик фаршированных картофельно-сырной массой ракушек в журнале Taste of Home и делюсь с Вами. Пишу рецепт с моими изменениями.
