Простой рецепт лёгкого ужина из филе курицы (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийФиле курицы 600 гр.Перец грунтовой 2 шт.Помидоры 2 шт.Кабачок 1 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт. (крупный)Лук порей 1 шт. (белая часть)Майонез.Приправы по вкусу.Пошаговое приготовлениеФиле курицы нарезаем на не очень крупные куски, половину репчатого лука нарезаем на небольшие полоски и добовляем к филеПосыпаем приправами, заливаем майонезом, перемешиваем и ставим в холодильник на 1 часПока мясо маринуется, приготовим овощиПомидоры, перец, кабачки, лук - порей нарезаем на квадратики среднего размераРепчатый лук нарезаем на полосочки или так же на квадратики, а морковку на тонкие полукольцаНа раскалённое сливочное масло выкладываем промаринованое филе, добовляем репчатый лук, морковку и лук порей, обжариваем минут 7-8. Затем добовляем перец и кабачок и обжариваем ещё минут 5. Затем добовляем помидоры и небольшое колличества воды(5 ст. ложек), приправим по вкусу, накрываем крышкой и тушим минут 10-15. Готово!Приятного аппетита!!!!Блюдо лёгкое, но достаточно сытное и очень вкусное.
