Простой рецепт приправы перечной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на восемь порцийперец болгарский 500 гсметана 150 млмасло растительное 50 млтомат - паста 2 ст. ложкимука 1 ст. ложкасахар по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеПерец промыть, очистить от семян, удалить плодоножки, запечь в разогретой до 180 градусов духовке. Остудить, снять кожицу, нашинковать и обжарить на растительном масле. Посыпать мукой, добавить соль, томат - пасту, сметану, сахар по вкусу и, постоянно помешивая, довести до кипения.Такая приправа хорошо сочетается с отварными макаронами, рисом или картофельным пюре.