Варенье из апельсинов

Варенье из апельсинов очень сладкая и вкусная заготовка. Апельсиновое варенье имеет необычный и очень красивый цвет и это, конечно же, всегда привлекает внимание.

На ваш суд - мой рецепт варенья из апельсинов). Область применения варенья из апельсинов может быть довольно обширна - как по прямому назначению, так и в качестве добавки в самые разные кулинарные изделия, десерты, выпечки или другие блюда. Такое варенье можно не закатывать, а хранить в холодильнике около месяца. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт варенья из апельсинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Апельсины — 6 Штук
• Сахар — 5 Стаканов
• Гвоздика — 5-6 Штук
• Кофейные зерна — 6 Штук
• Вода — 6 Стаканов

Пошаговое приготовление

1. Апельсины опустить в горячую воду и продержать под крышкой около 30 минут.
2. С апельсина снять цедру и нарезать мелкой соломкой.
3. Затем распаренные апельсины нужно разрезать на дольки. С кожи апельсинов снять цедру, а сам плод почистить от пленки и косточек.
4. Цедру и внутренность апельсина сложить в одну эмалированную посуду.
5. Все залить водой и варить около часа.
6. Через час добавить сахар и варить еще час, постоянно помешивая и снимая пенку. За 15-10 минут до готовности добавить гвоздику и кофе.

 

как вкусно! Я полюбила варенье из апельсинов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.