Прекрасный рулетик к чаю обязательно понравится всей семье!Легко. Вкусно.Очень вкусный, необычный бисквитный рулет с кремом и цитрусовой ноткой.Простой рецепт бисквитного рулета с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 35 мин. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 35 минКоличество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииДля бисквита:Яйца 2 шт.Мука 160 грРазрыхлитель 1 чайн. л.Сгущённое молоко 200 грДля крема:Апельсины 1 шт.Сахар 0.5 стак. (200 мл)Сливочное масло 100 грСахарная пудра (для посыпки) по вкусуПошаговое приготовлениеВымыть апельсин. Положить его в кастрюльку, залить водой и проварить апельсин в кипящей воде 5 минут.Сливать воду, заливать новую и проваривать апельсин еще 2 раза по 5 минут.Затем снова слить воду, залить новую и варить апельсин уже 15 минут.После этого порезать апельсин, удалить косточки, если они есть, пропустить апельсин через мясорубку.К апельсину добавить сахар, перемешать, добавить сливочное масло.Взбить все миксером и поставить крем в холодильник, чтобы он немного застыл.Взбить яйца, добавить сгущенку.Добавить муку с разрыхлителем и взбить еще раз.Вылить тесто на противень, накрытый пекарской бумагой.Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.Намазать на бисквит апельсиновый крем, завернуть рулетом, посыпать его сахарной пудрой.
