Очень простое, но очень вкусное печенье.См. пошаговые фото.Простой рецепт творожного печенья с кунжутом и солёным арахисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииТворог мягкий 0% — 1/1, пачки(70 г)Желтки — 2 штСахар тростниковый Демерара от Мистраль — 6 ст лМаргарин для выпечки — 100 гМука — 1 стаканКунжут — 1 ст лАрахис солёный — по 5 шт на печеньеПошаговое приготовлениеВ посуду выкладываем 2 желтка.Добавляем сахар тростниковый и вилкой соединяем хорошо.Выкладываем творог. У меня мягкий. Можно взять обычный и растереть его через сито. Опять соединяем.Маргарин топим. Вливаем в творожную массу и вымешиваем. Я делала всё вилкой.Муку по столовой ложке, просеивая, вмешиваем в смесь.Хорошо вымешиваем.Противень застилаем пекарской бумагой. Ложкой сырой выкладываем тесто на бумагу. Я выкладывала глубокой ложкой (для мороженого)Посыпаем кунжутом и выкладываем в тесто солёный арахис. Печенье не маленькие. Нужно их выкладывать через расстояние ~2-3 см. В процессе выпекания они будут плоские, высотой ~1 см и D их увеличится. Ставим в духовку разогретую до 180 С на 12-15 минут. Нужно смотреть, у всех духовки разные и пекут по - разному.Печенье наше готово. Оно не маленькое. в D ~ 7-8 см.За окном поздняя осень, а дома тепло и уютно, да ещё и выходной!!!В субботу, с утра захотелось домашнего печеньица. Вот и родилось такое быстро-вкусное печенье с кунжутом и солёным арахисом. Замечательно к утреннему кофе или какао.
