Сочная куриная грудка

Простой рецепт сочной куриной грудки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Грудка куриная - 1 шт.
• Маринад:
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 2 ст. ложки
• Соевый соус - 50 мл.
• Перец чили (по желанию)
• Приправы по вкусу (у меня паприка, тимьян, перец черный молотый - всего по щепотке)
• Масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Грудку режем на небольшие длинные пластинки
2. Мелко шинкуем чеснок и перец чили смешиваем с остальными компонентами для маринада и перекладываем в него нашу курочку, все хорошо перемешиваем, чтобы равномерно покрыть каждый кусочек и закрываем пленкой
3. Оставляем хотя бы на час (у меня стояли три). Эти грудки хорошо брать с собой на шашлыки пока разведешь огонь и будут готовы угли, мясо как раз промаринуется
4. Или готовить как я, на хорошо раскаленной сковороде с оливковым маслом примерно по 3-5 минут с каждой стороны (зависит от величины кусочков) до красивой румяной корочки
5. Мясо жарится очень быстро
6. Если вилка втыкается легко в кусочек, значит надо быстрей снимать, а то пересохнут.

Есть много способов сделать грудку сочной, вот один из них. Понятно, что не очень оригинально, но поверьте очень вкусно, а сок так и течет из них. Приятного аппетита!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Вкуснятина, обожаю сочную куриную грудку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Orohfuku