Стручковый перец по мексикански

Очень простой рецепт стручкового перца по мексикански мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Перец стручковый острый
• фасоль отварная
• плавленный сыр(viola), сыр «Росийский», сметана
• Укроп, кинза, соль, уксус, приправы.

Пошаговое приготовление

1. Делаем надрез вдоль перца с одной стороны и вычищаем семечки.
2. Кладём перец в расол(вода солённая и немного уксуса)на ночь.
3. Плавленный сыр, сметану в равных пропорциях разминаем вилкой.
4. Добавляем тертого сыра 1/1, от общей массы
5. Смешиваем эту смесь с отваренной фасолью и нашинкованой зеленью(кстати эта смесь уже очень вкусная и приятная, можно как отдельное блюдо есть)
6. Наполняем смесью перцы и заворачиваем в фольгу.
7. Выпекаем при 200 гр 20 мин.

Разрезать перец не надо. Кушаем цельным перцем.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать стручковый перец по мексикански, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Стручковый перец по мексикански готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.